2020 - A Curva Dourada - Os Troncos

Rood - inh. 0,75l - Alc. 13,5%
Herkomst Galicia Ribeira Sacra, oost- en westoever Miño
Druivenrassen: Mencia 85% en Garnacha Tintoreiro 15% (Alicante Bouschet) 

Dit is onze eerste wijn, met een kwinkslag vernoemd naar de bocht in de Heerengracht in Amsterdam en naar de bocht in de Miño waar een microklimaat heerst die zorgt dat de druiven die hier groeien  de eerste zijn die rijp van de hele streek, elk jaar weer. Deze wijn laat goed proeven waar het in de Ribeira Sacra om draait: terroir wijnen van steile granieten bodems, gevuld met volle tonen van fruit en finesse die je doen denken aan mineralen en aan de verschillende jaargetijden, die divers zijn te noemen. De druiven van Mencia en Garnacha Tintoreiro (Alicante Bouschet) zijn verbouwd op de steile hellingen van zowel de oost- als de westoever van de Miño, ze zijn met de hand geplukt en geselecteerd, vergist op RVS en 10 maanden opgevoed op Frans eik van 2 en 3 jaar oud (228ltr), en een aantal maanden flesrijping. Het resultaat is een fenomenale robijn purperen wijn met in de neus rood fruit, vol zwart fruit, lichte tonen van kreupelhout en een aardse rand. De smaak is breed, elegant en harmonieus. Het schenk advies is 16-18 C°. Tot eind 2022 is goed beluchten of karaferen aan te bevelen. Het opleg potentieel is zeker 5 tot 10 jaar.